PENÉLOPE

Me gustan las cosas bonitas. Desde pequeña he tenido una tendencia por todo lo estético. Es mi esencia: buscar la armonía y belleza de las cosas, hasta de las más cotidianas e insignificantes. Me gusta cocinar, preparar mi propia comida, probar sabores nuevos. Eso me ha hecho estar en constante investigación de recetas, ingredientes, técnicas de cocinado.

Mi trayectoria profesional ha estado relacionada con estas dos características que tengo hasta que llegaron a unirse cuando empecé a trabajar como directora de arte para McDonald’s. Allí conocí la figura del Home Economist, la persona que “pone bonita” la comida antes de ser fotografiada o grabada. Y fue entonces cuando descubrí a lo que quería dedicarme a partir de entonces. Comencé mi formación y empecé a hacer mis pinitos en la profesión.

Esta es mi web profesional, donde os contaré lo que hago y lo que me gusta.